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媳妇用“酒”做馒头,出锅后一口气吃了5个,比酵母发
发布日期:2020-06-28 06:50   来源:未知   阅读:

媳妇用“酒”做馒头,出锅后一口气吃了5个,比酵母发酵好吃多了

馒头可是我们北方人最爱的主食,一天三顿顿顿离不开,天天吃都吃不腻。说到蒸馒头,以前大家蒸馒头都是用老面或者碱,现在方便了,大家蒸馒头都是用酵母。前一段时间看综艺节目,我竟然被一款用酒酿做的馒头的吸引了,因为节目中的大家都说这馒头是至今为止吃过最好吃的馒头了,我一个北方人,也十分想尝一下这酒酿馒头,真的有那么好吃吗?

说到酒酿,相信南方的朋友应该都是特别熟悉的,它是用糯米发酵而成的,虽然有点酒精味,但是更自然更清甜。前一段时间刚好买了一点酒酿,准备给媳妇做酒酿丸子,这下刚好,还是先让媳妇给我做酒酿馒头吧。媳妇用“酒”做馒头,出锅后一口气吃了5个,比酵母发酵好吃多了。